很多朋友將買回來散裝雞蛋直接放進冰箱里面，這樣做法真的是對的嗎？其實都放錯了。

今天我來教大家如何正確的放置雞蛋。

很多朋友將買回來散裝雞蛋直接放進冰箱里面，這樣做法是非常錯誤的。大家都知道雞蛋殼表面有一些雞糞和一些沙門氏菌，大腸桿菌，如果說直接放進冰箱里面，冰箱里面有放一些水果蔬菜含污染到其他的水果蔬菜非常的不衛生，所以說雞蛋不能直接放進去。

正確保存雞蛋的技巧首先準備一個雞蛋保鮮盒子，將雞蛋大頭朝上，小頭朝下，垂直放進保鮮盒子里面，然后蓋上蓋子就可以放到冰箱里面了。大家都知道雞蛋保鮮盒的密封性非常的不錯，可以有效地防止雞蛋殼表面的細菌，污染到冰箱里面其他剩飯剩菜。

接下來將保鮮盒放進冰箱里面，這樣保存雞蛋才是正確的，下次千萬不要放錯。

第二，很多朋友在食用雞蛋的時候，將雞蛋整合拿進拿出，雞蛋受到溫度的影響會加速變質。雞蛋殼表面會凝結一層小水珠，因為我們肉眼看不到的微生物會加速地進入到雞蛋殼內部，讓雞蛋加速變質。

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