終于要對提拉米蘇下手了，先來做手指餅干
雞 蛋 2個 低筋粉 60克 白糖 36克 糖粉 適量
1、準備兩枚雞蛋，蛋清蛋黃分離
2、蛋清內分三次加入白糖打發，打發至提起打蛋器有堅挺的小尖角
3、分兩次加入蛋黃，每一次都要低速攪打均勻
4、篩入低筋粉，翻拌至無干粉狀態
5、倒入裱花袋
6、擠入墊有油紙的烤盤內
7、在表面篩一層糖粉
8、送入烤箱180度烤15分鐘
9、很像小時候吃到的那種餅干的口感
10、也很適合給寶寶當手指食物（糖量酌情增減）
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
