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秋天,這種水果不要錯過,健脾開胃,特別適合挑食消化不好的孩子

HY 2022/11/07

秋天,這種水果絕不要錯過,健脾開胃,特別適挑食消化不好的孩子!第一次嘗到山楂糖水的時候自己還在讀書,同學的媽媽經常帶給我們嘗一嘗。熱乎乎、酸甜甜的口感喝起來還真是蠻過癮的。現在很多地方為了方便保存,會把山楂切片曬干,然后用來泡著喝。雖說也有點酸甜感,但香味似乎少了很多。看來要品嘗到最佳的口感,用新鮮山楂到原料是必不可少的。

秋天,這水果勝過減肥藥,健脾開胃,清腸道,女人千萬不要錯過了!秋冬季節似乎非常渴望山楂那股酸爽的味道,于是網上買了點山楂準備做點山楂糖水來解解饞。山楂除了特別的口感,還有非常不錯的藥用價值。中國醫藥古籍中就記載了山楂具有開胃健脾、消食化積等功效。而山楂中還含有一種牡荊素,具有非常不錯的抗癌效果。山楂糖水雖好,但對于孕婦和脾胃虛弱者要謹慎飲用。秋冬季節,給自己來上一碗酸酸甜甜的山楂糖水,就是幸福開啟的時刻。

【山楂糖水】

制作配料:山楂100克 冰糖2塊 清水適量

制作方法:

1、山楂放入清水里,放入2勺鹽,浸泡10分鐘,反復清洗干凈;

2、山楂去掉核;

3、鍋內放入可以剛剛沒過山楂的清水,文火慢慢燒開,轉小火;

4、放入菊花冰糖,這個冰糖可以使糖水味道更好;

5、煮至稍稍變粘稠,即可出鍋;

6、這樣酸酸甜甜的開胃山楂糖水就好了;

【小帖士】

山楂雖有健脾開胃的功效,但是一次不能食用太多,容易引起胃酸過多,造成腸胃疾病。這幾類人:孕婦、嬰幼兒、胃潰瘍患者、牙齒不好的人最好不要吃!


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