現在正是吃柚子的好季節,柚子的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、有機酸、多種維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體所需的微量元素,柚子肉質脆爽,水分充足,有止咳平喘、清熱化痰等功效。相信很多人都喜歡吃柚子,但是柚子不好去皮,很多人都是直接用手扣,或者用刀切,這樣剝出來的柚子果肉不完整,容易流汁弄臟手。其實柚子去皮非常簡單,一把勺子全搞定,果皮果肉輕松分離!
今天就教大家兩個快速剝柚子皮的小妙招,一起來跟我學習一下吧!
快速剝柚子皮的小妙招一
首先用刀在柚子的頂部和底部各切一刀,注意別切到果肉了,再用刀從柚子的中間切一刀,這樣柚子就一分為二了,拿出其中一半用到切開一個口子
然后將柚子果肉一瓣一瓣掰開,把果肉外皮剝掉后,就可以把里面的果肉完整地取出來了,你看一會時間就剝出一大盤柚子果肉了,是不是非常快速呢?果肉完整不流汁。
快速剝柚子皮的小妙招二
首先用刀在柚子的中間部位切一圈,只需要將柚子皮切開就可以,不要切到里面的果肉了,再準備一把勺子,將勺子從切開的柚子皮邊緣處插進去
然后將勺子邊插邊旋轉,這樣柚子皮和果肉就完全分離開來了,只需要幾分鐘,一個完整的柚子就剝好了,毫不費力完整剝出果肉,太實用了
結束語:看完這兩個快速剝柚子皮的小妙招,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!