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保存饅頭直接放冰箱就錯了,教你一個方法,放2個月依然蓬松柔軟

刘莉 2022/11/19

有時為了吃飯方便,很多人家里面都會囤購饅頭,然后將其放進冰箱保存。這種方法不可取,嚴重時還會危害生命。那麼如何正確保存饅頭呢?請看以下3點,只要照著做,保證你的饅頭放2個月依然蓬松柔軟!

1 保鮮膜非保鮮袋

很多人保存饅頭,都喜歡把饅頭直接放在保鮮袋里,然后再將其放進冰箱里進行保存,這樣的方法是錯誤的。

我們保存饅頭的時候,應該用保鮮膜,而不是保鮮袋。用保鮮膜保存饅頭的時候,要把饅頭一個一個包起來,而不是放在一起。用保鮮膜包裹完饅頭以后,再將其放入冰箱冷凍室里保存,這樣保存時間更長,吃起來更松軟。

如果饅頭當時還有溫度,我們先把饅頭溫度冷卻下來,隨后用保鮮膜包起來,這樣效果更好。

2 保存原理和方法

為什麼要用保鮮膜保存饅頭呢?一方面,保鮮膜可以防止饅頭流失水分,不會讓饅頭變得又干又硬;另一方面,冰箱溫度低,容易讓饅頭滋生各種細菌,如果不用保鮮膜包裹好,那麼饅頭很容易有各種細菌,人一旦吃了這種饅頭就會鬧肚子,對腸胃影響非常不好!

因此,保存饅頭一定要用保鮮膜包裹,這樣更安全也更好吃。

3 錯誤保存的危害

為什麼不選用保鮮袋保存饅頭呢?因為大家用保鮮袋保存饅頭,往往會在一個袋子里面塞很多饅頭,這樣就會讓饅頭粘連在一起。如果下次蒸饅頭的時候,就需要把這些粘連的饅頭一起蒸,可是一起蒸又吃不了,只能蒸完以后放在冰箱里。

這種做法會很影響饅頭口感,不可取,所以為了讓饅頭更好吃,還是用保鮮膜一個一個保存!大家都知道該怎麼做了吧?為了自己的健康著想,同時也為了讓饅頭更加好吃,下次不要再犯這種錯誤啦!


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