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以往叫它「定風草」,野生1公斤值「500元」,遇見別亂挖,珍貴
2022/01/27

野生的植物是非常多的,以往去山上的時候就經常會看見龍葵、曼陀羅、刺薊、石灰菜、田旋花、虎耳草、牛筋草、掃帚草、益母草、車前草、決明草、何首烏等植物,它們生長在野外的時候,都有一個共同的特點,就是植株的根莖發達,生命力頑強。

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還有一種植物比吊蘭、虎皮蘭、長壽花、龜背竹、綠蘿等植物特別,以往都叫它「定風草」,野生1公斤都能賣到「500元」,有花友剛買了1公斤,都花了不少錢。所以,花友們遇見這種植物,別將它當成雜草挖出,植株是珍貴的,下面我們一起來看看吧。

以往叫它「定風草」,野生1公斤值「500元」,遇見別亂挖,珍貴!

天麻

這種植物的大名叫做天麻,不過它的別稱非常多,各地的叫法都是不同的,有花友會將它稱為定風草、赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦等,我覺得這些別稱都挺有意思的,也比較容易記住,但我習慣將這種植物稱為天麻,為蘭科天麻屬植物。那為什麼說天麻這種植物很珍貴呢?因為植株具有較高的「藥用價值」,其乾燥塊莖亦稱天麻,是一味常用而較名貴的「中藥」,可能有不少的花友都是知道的。

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據記載,天麻過去一直依賴野生資源,20世紀70年代由野生變成家種,家種天麻成為主要商品來源。它還是一種多年生的草本植物,植株的乾燥塊莖價值非常高,在每年的春天和冬天就可以採挖了,冬天採挖過來的天麻,我們一般稱為「冬麻」,質量還是很高的。在立夏之前所採挖的天麻,會被稱為「春麻」。

那如何辨別天麻的好壞呢?有一位資深的花友說道,買天麻可以買新鮮的,如果所購買的天麻是乾燥的,不要只看賣相,要用小刀刮一點粉末細細品嘗,不要買到發酸的,那種可能是用山梨酸鈉防腐劑處理過的,這種酸味的幹天麻並不好。

生長環境

我們再來看看天麻都會在哪些地方生長吧,它喜歡在腐殖質較多而濕潤的林下生長,在向陽灌叢及草坡裡都是有的,植株還有可能會生長在山坡下,需要和紫萁小菇共生,紫萁小菇為種子萌發提供營養,它的種子才會萌芽,從而形成一種圓形的球莖,等生長一段時間,它就可以變成天麻塊莖了,這些塊莖還是比較大的。

這種野生的天麻,也就是定風草,你見過嗎?

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