大蒜是我們日常中常見到的一種食物,可以調味,吃麵條的時候來個可以說回味無窮,調冷盤的時候壓成蒜泥,味道也是非常美味的。另外蒜還可以醃著吃,炒菜的時候還可以炒著吃,都是可以給菜增加味道的。
今天我們要說的就是怎麼才能種出這個蒜,怎麼才能吃到新鮮的蒜苗呢?
其實在家自己就可以做了,非常方便簡單,用到的東西也是家裡都有的,都可以找到的,自己種出來的乾凈衛生,而且最重要的是吃起來也更香哈!
一、種到廢油桶中
第1步:
油桶開孔,準備土壤和2斤蒜
把家裡的空油桶準備好以後,用電烙鐵、刀片或者剪刀,在油桶側壁上開一些孔徑2公分的小孔,儘量多開一些,像圖中這樣的開孔密度就可以,然後準備養花用的混合土壤,再準備2斤蒜。
第2步:
油桶中種蒜
把蒜全部掰成單個蒜瓣兒,然後給油桶中逐漸加入養花用的混合土壤,把蒜瓣從孔中塞入,然後用土壤埋住蒜瓣的根部,按照這種方法,從低到高在整個油桶的孔中全部種上蒜瓣以後,給桶裡澆水,保證油桶中的土壤處于濕潤的狀態,油桶中種蒜就完成了。
把種蒜的油桶擺放在家裡採光良好的陽臺,保證環境溫度在15攝氏度以上,每隔3天給油桶噴1次清水,1周左右,油桶裡的蒜瓣就開始發芽生根,養護10天左右,就會長成密密麻麻的「蒜苗柱」,這樣在後期,等到蒜苗長到10-20公分的時候,就可以採摘油桶上長出的蒜苗來做菜食用。
用這種方法來種蒜,一個油桶就可以種植出高密度蒜苗,也可以用家裡的廢油桶來種一些大蒜、生菜、油麥菜、菠菜、香菜,這樣採摘方便,而且不用去菜市場再花錢買菜,對于養花的人而言,這樣種菜種蒜方法非常簡單,容易上手,喜歡的花友們,趕緊試一試吧。
二、發芽大蒜,種到垃圾簍中
種植方法
1、首先把家裡發芽的大蒜,掰成蒜瓣,然後準備乾淨的垃圾簍和養花用的混合土壤,保證土壤處于濕潤狀態。
2、然後像圖中這樣,把土壤裝倒垃圾簍中,同時每加一層土壤,要給相應的孔中塞入一個大蒜,保證大蒜的基部在土壤中,芽點露在外面。
3、按這種方法,一層一層的添加土壤,同時栽種大蒜,將垃圾簍中的土壤壓實以後,然後準備一個塑膠盆,把垃圾簍放在塑膠盤上,給盆中加入少量的清水。
4、把整個盆栽放在通風透氣有散射光的陽臺進行養殖,可以每隔2~3天,給垃圾桶周圍噴灑清水,增加濕度,一般10天左右,蒜苗就可以長到10公分的長度,可以剪下來使食用,後期正常養護,可以採摘好幾茬。
在家沒事的朋友,可以做做看,另外這個還有綠化美化家庭環境的效果,盆栽也省了,又能吃到菜,這樣一舉兩得的事情何樂而不為?